Любой живой организм построен очень сложно. Он представляет собой единое и нераздельное целое, в котором каждый орган, каждая составляющая его клетка находится в теснейшей взаимосвязи и неразрывном взаимодействии.

       Зачем живым организмам нужна пища? Еда - это своего рода "топливо", на котором работает организм, и для любого человека важно как можно больше знать об этом "топливе", уметь грамотно его использовать.

       Пища - это первое чувственное удовольствие, с которым человек сталкивается в жизни. И свои первые впечатления и ощущения ребенок впитывает с молоком матери.

       Питание - это сложный процесс взаимодействия человеческого организма с пищей, лишь в результате которого человек может существовать физически.

       Чтобы человек был здоров и надолго сохранил работоспособность, пища должна дать ему все необходимые вещества и в определенном количестве. Изучением этой проблемы занимается наука физиология питания.