Состав смесей устанавливают с помощью различных физических и химических методов, например, физико-химического анализа. Проведение анализа содержания углерода в стали по ходу ее выплавки – обязательное условие успешного проведения металлургического процесса и т.д. Различают качественный анализ – обнаружение компонентов смеси и количественный анализ - определение содержания составных частей сложного материала.